梦幻手指饼干
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晁盖distinguish
手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道，吃着棒极了~
时间: 10-30分钟
食材
低粉
120g
奶粉
15g
蛋液
40g
巧克力
20g
细砂糖
40g（做糖粉用）
黄油
60g
步骤
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1. 备材料 -
2. 软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白
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3. 因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉
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4. 加入糖粉到黄油中
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5. 分三次加入蛋液
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6. 把黄油打至蓬松
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7. 倒入低粉和奶粉
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8. 用橡皮到进行搅拌至糊状
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9. 用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上
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10. 放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出
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11. 在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态
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12. 用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了~
小贴士
1.我用的烤箱是TO5332
2.觉得黄油太多了，可以加多点面粉
3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
4.烤箱的温度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盘，用普通烤盘建议放上锡纸，或者油纸
2.觉得黄油太多了，可以加多点面粉
3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
4.烤箱的温度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盘，用普通烤盘建议放上锡纸，或者油纸
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