您的位置: 首页>菜谱分类>话梅手剥笋
话梅手剥笋
4.7万热度
139收藏
唯恐天下不乱仲
在我们这里,现在这个季节已经找不到笋了,买到了开袋即食的手剥笋,看见配料中有甜蜜素,干脆打开洗净了自己重新烹饪,加入了话梅,酸酸甜甜的,真的很开胃,不光是孕妇适合,这天气真的火辣辣,放进冰箱冷藏一会就成了开胃小吃了。
时间: 10分钟内
食材
手剥笋
200g
适量
白砂糖
适量
话梅
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 话梅和清水一起下锅(水根据笋的量加)
  • 3. 加入手剥笋
  • 4. 加入适量盐
  • 5. 盖上大火烧至话梅涨开
  • 6. 打开可以尝试一下味道,有点偏酸我加了一点白糖,至白糖全部融化后熄火
  • 7. 这种笋有咸味的,现在煮成酸甜味
  • 8. 可以当零食解馋的
小贴士
我买的是开袋即食的,有咸味,所以加入话梅之后适量地调味就可以了,如果是生的笋那就要延长煮笋时间和增加调味料。
这道菜的其他做法

话梅手剥笋

196收藏
2.5万热度

酱油手剥笋

104收藏
7.7万热度

手剥笋

28收藏
23.4万热度

冰箱减肥记之手剥笋炒猪肚

15收藏
8.2万热度

茄汁手剥笋

94收藏
3.6万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度
相关菜谱