蕃茄猪血块
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郭芙蓉jerk
在菜场买猪肉的时候，看到很新鲜的猪血，还是热的，就买了一些回来~
猪血含有丰富的铁，正好适合成长期的宝宝来食用~
猪血含有丰富的铁，正好适合成长期的宝宝来食用~
时间: 10分钟内
食材
猪血块
400g
蕃茄
1/2个
包菜叶
适量
盐
适量
味精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 将猪血块洗净后，切成小块，蕃茄也切同样大小的小块 -
2. 锅里烧热后加入适量的油
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3. 接着到融入蕃茄丁，炒出汁来
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4. 接着倒入猪血块里面，利用番茄汁煮下
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5. 再倒入包菜叶，翻动一下
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6. 最后加入调料，味精，少量的盐，水淀粉，收干一点即可出锅了
小贴士
猪血块本来就有咸味，盐不能放多了
购买猪血要以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软的为好
购买猪血要以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软的为好
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