营养多疏炒肉
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冷冷banquet
现在的快节奏，给人们的生活也带来了诸多的以多、快、好、省的主题。菜，不能单一，全面概括，省时省事地把营养全面的丰富在一起。
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
150g
洋葱
100g
土豆
100g
青红椒
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白糖
适量
枸杞泡酒
适量
步骤
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1. 洋葱、土豆、青红椒。 -
2. 里脊肉切片拌入料酒、鸡精、盐。
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3. 土豆上锅煮熟。
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4. 捞出控水待用。
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5. 青红椒切片。
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6. 洋葱切片。
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7. 上油锅，下里脊肉翻炒。
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8. 出锅待用。
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9. 另起油锅，爆葱姜蒜。
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10. 下洋葱、青红椒翻炒。放入白糖。
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11. 下土豆翻炒。放入鸡精、盐。
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12. 最后把炒好的里脊肉放入锅中，放入枸杞泡酒，盖上锅盖焖一会，准备出锅。
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13. 装盘。
小贴士
白酒泡枸杞需提前3天浸泡。
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