土豆丝炒洋葱
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想喝醉
最近生活拮据,都是吃些清淡的,酸辣土豆丝吃腻了,所以就想这换换口味,洋葱真的是一个百搭的食物,怎么搭配都好吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
洋葱
60g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆洋葱切丝,洋葱少量切末。
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2. 浸泡去淀粉。
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3. 起油锅,先下入洋葱末爆香。
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4. 下入土豆丝翻炒两分钟。
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5. 倒入洋葱丝。
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6. 适量酱油上色。
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7. 最后适量盐调味即可。
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土豆丝放在水里泡一泡,炒出来的非常爽脆哦。