玉米香肠炒豆干
2.1万热度
134收藏
收藏
|
秋水意向嫳青
好长一段时间都是茶不思，饭不想。味觉似乎也失灵了，这道菜只放了盐，很家常的味道。食材都是超市里很容易买到的，平常快速而简单的做个菜，这个可以考虑下。
时间: 10-30分钟
食材
卤豆干
3块
香肠
1根
洋葱
适量
盐
适量
玉米粒儿
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
-
1. 香肠1根，卤豆干3块，洋葱1小块，青豆玉米粒儿一小把。 -
2. 豆干、香肠、洋葱切成小丁，姜切丝。
-
3. 锅内放油，先爆香姜丝和洋葱丁，放入豆干略炒。
-
4. 放入香肠丁，加少许盐和生抽，翻炒。
-
5. 最后加入熟的玉米粒儿和青豆粒儿，炒2-3分钟即可。
小贴士
由于用的是台湾香肠，很Q很弹，与豆干、玉米粒儿、青豆配在一起，吃起来很有层次感。
-
这道菜的其他做法
-
玉米香肠炒蚕豆
92收藏11.7万热度 -
洋葱香肠炒豆干
117收藏1.2万热度 -
汤种法玉米香肠辫子包
40收藏8.9万热度 -
香肠炒豆渣
170收藏6.8万热度 -
腐乳香芹炒豆干
91收藏9.7万热度
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度