酱炒土豆
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繁华仅此涟东
酱炒小土豆,是朋友的一道拿手好菜,简单,美味,特别下饭,每次满桌的鱼肉,总是不如这盘小炒受欢迎,非常赞非常好吃!今天虽没买到小土豆,但一样的好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
油
适量
香蒜
50g
海鲜酱
1勺
步骤
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1. 把土豆洗干净。
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2. 锅中放水,把土豆放入一起烹煮,煮至用筷子能扎穿即可。
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3. 把香蒜去头去尾,切成条状。
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4. 煮好的土豆捞起来稍晾至不烫手。
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5. 撕掉土豆皮。
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6. 切成大小均等的块状。
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7. 锅中热油。
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8. 放入蒜头炒香。
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9. 放入土豆翻炒,加入海鲜酱翻炒均匀。
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10. 加入适量的水,焖炒入味。
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11. 将蒜叶放进锅里翻炒。
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12. 炒好就可以上菜了。开饭啰
小贴士
这个菜,用小土豆来炒是最赞的哦,一定要试试