蒜蓉粉丝虾
5.7万热度
173收藏
收藏
|
皮蛋
基围虾蛋白质丰富，肉质口感细腻，采用清蒸方式保持虾肉的原汁原味，是一道适合夏天吃的健康菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
250g
粉丝
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜泥
适量
葱
适量
步骤
-
1. 把基围虾剪须，挑筋清洗干净 -
2. 粉丝凉水泡软，洗净
-
3. 把虾摆盘，放在粉丝上
-
4. 蒜泥开油锅爆香
-
5. 蒜泥，葱，连同油一起倒置摆放在虾上
-
6. 蒸锅蒸煮15-20分钟
小贴士
倒点酱油稍微提鲜，丰富虾的颜色，看起来更有食欲