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金玉满堂
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潮淤男弦仍
看到好豆发布的菜谱金玉满堂后,才想起这道菜以前是经常吃的,学习后也来做做吧。只是我把菜谱中放的生姜和白糖改成了椒盐味的,把红萝卜换成了柿子椒,更适合我的口味,而且这道菜省时易做,寓意又好,很适合节日餐桌呢。
时间: 10-30分钟
食材
熟玉米粒
250g
黄瓜
1根
青椒
1个
红柿子椒
1个
葱花
适量
适量
植物油
适量
香油
适量
鸡精
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 准备好所有食材,玉米粒冲洗沥干,葱,青椒,柿子椒,黄瓜全都切成同玉米粒大小差不多的丁
  • 2. 锅中倒入适量植物油,七成热时先放入葱花爆香至金黄色。
  • 3. 再放入玉米翻炒
  • 4. 玉米炒出香味后再放入青红椒和黄瓜丁,放入适量花椒面和盐继续翻炒,辣椒断生后放入适量鸡精翻炒均匀后淋入少量香油出锅装盘即可。
小贴士
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