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西芹腰果
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腰果含蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、膳食纤维,有补中益气、助消化之功效。
时间: 10分钟内
食材
腰果
50g
胡萝卜
50g
西芹
150g
适量
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 主要材料;
  • 2. 胡萝卜去皮切块; 腰果洗净;
  • 3. 西芹去丝斜切段;
  • 4. 西芹入沸水中焯至断生;
  • 5. 炒锅中加少许油,入腰果炒香盛出;
  • 6. 热油锅,下西芹、胡萝卜合炒,加盐、鸡精调味后用水淀粉勾芡;
  • 7. 加入腰果炒匀即可。
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