沙司虾仁
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在淖钒炊腥
下班回家看见有虾,可是又没什么胃口,想吃点酸甜味的就把虾壳剥了,做番茄沙司虾仁来吃!味道可以很下饭,我喜欢!
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
200g
油
适量
番茄沙司
3大勺
白糖
1大勺
鸡精
适量
青豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 把虾用水焯熟,剥掉虾壳。准备好剥好壳的虾仁,胡萝卜切丁,玉米粒,青豆。
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2. 锅中放适量的油
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3. 把青豆和玉米粒,胡萝卜丁下去翻炒。
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4. 炒熟后把虾仁倒进去翻炒
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5. 放入番茄沙司和白糖再翻炒至均匀,放适量鸡精就可以出锅了。
小贴士
我用的是焯过水的虾,应为我回家已经是这样了。要用没有焯过水的虾会更嫩更好吃。