西葫芦汤
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刃舅票簧医
听同事说西葫芦如果打汤喝的话也很不错，所以今天特意买了一个来尝试做一下，结果味道还真的很不错，老公说味道特别的好。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好一个西葫芦洗净 -
2. 把洗净的西葫芦切成薄片
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3. 准备好适量的葱花
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4. 炒勺中加入适量的油加热，待油热之后加入葱花
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5. 倒入切好的西葫芦片
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6. 加入适量的面粉炒一下
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7. 加入适量的酱油
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8. 再加点盐翻炒一下
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9. 待西葫芦炒的差不多的时候加入适量的开水
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10. 最后锅里磕入一个鸡蛋
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11. 鸡蛋熬熟即可
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12. 碗中加入适量的醋和香油
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13. 盛入碗中食用
小贴士
炒西葫芦的时候加点适量的面粉，这样打出来的汤特别的黏糊好喝
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