素炒瓢儿白
4.6万热度
195收藏
收藏
|
理掤大李
今天又炒了一个瓢儿白,不过是炒的整棵的,在我这儿这个菜叫瓢儿白,看到很多豆友叫这个油菜。我真不好解释,因为我这儿的油菜又是另一种菜。
时间: 10分钟内
食材
瓢儿白
1把
油
适量
盐
适量
花椒
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
步骤
-
1. 蒜 干辣椒切段
-
2. 一起放在瓢儿白里
-
3. 开火 锅里放油烧热 放入花椒 蒜 一起炒香
-
4. 大火 放入瓢儿白,翻炒
-
5. 加盐 起锅
-
6. 装盘即可
小贴士
这个菜要用大火暴炒,不要炒太久,要保持菜的嫩色
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度