蒸日用贝
2.4万热度
150收藏
收藏
|
缠绕monopoly
儿子挺喜欢吃扇贝，为了他吃的方便，我把肉挖出来蒸，这样更干净，而且下面的粉丝也会更好吃、更入味，亲们，不信吗？也可以试试的
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
150g
扇贝
500g
生抽
适量
生姜
适量
香葱
适量
料酒
适量
蒜泥
适量
步骤
-
1. 把粉丝放在温水里浸发一下 -
2. 把扇贝洗干净，里面黑色的要清理掉
-
3. 把扇贝肉挖出来放在盆子里，加入适量的料酒腌会，再洗一下
-
4. 然后把粉丝平摊在盆子里
-
5. 在上面放上扇贝肉
-
6. 加入适量的生抽
-
7. 再加入适量的料酒
-
8. 撒入生姜未放进锅里
-
9. 锅里放水，把盆子加入，点火蒸五分钟，然后取出来
-
10. 加入香葱
-
11. 起油锅，加入蒜泥未爆香
-
12. 浇到扇贝上即可
小贴士
洗扇贝的时候要把里面的黑色的胆出来，这个不能吃的
-
这道菜的其他做法
-
清蒸蒜香日月贝
189收藏6.2万热度 -
蒸蒸日上扳指干贝
46收藏5.7万热度 -
蒸蒸日上----白菜蒸蛋
191收藏1.5万热度 -
蒜蓉粉丝蒸贵妃贝
169收藏2.9万热度 -
清蒸青口贝的做法
195收藏16.2万热度
相关菜谱
-
清蒸青口贝
少年先疯队队长9.2万热度95收藏 -
蒸青口贝
绰溉塘车涸9.6万热度775收藏 -
鸡蛋蒸日本豆腐
一只吃鱼猫25.4万热度755收藏 -
腐竹蒸排骨新年蒸蒸日上
咕讶仪温贝19.3万热度22收藏 -
清蒸青口贝
大概我在等你7.1万热度65收藏 -
蒜茸蒸月亮贝
glorify祝愿1.6万热度181收藏 -
蒸蒸日上
孤珊剩3万热度147收藏 -
【红红火火蒸蒸日上】红粳米鱼柳丸子
离愁当酒齐7.7万热度57收藏