素炒藤菜
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小汤圆gnaw
又名空心菜、藤藤菜、蕻菜、通菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区,广泛分布东南亚。华南、华中、华东和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。 根系浅,主根上着生四排侧根,再生力强。茎蔓性,中空、绿色、浅绿色或带紫红色。茎节易生不定根,可用扦插繁殖。叶互生,有宽卵形、长卵形、短披针形和长披针形等。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
250g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
蒜
适量
葱
适量
味精
适量
红椒
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 锅中起油
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3. 加入红椒,蒜,花椒,盐
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4. 加入藤菜翻炒
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5. 加葱加味精
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6. 炒匀关火
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7. 盛盘
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快炒
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