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荷包蛋葱醋浇面
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千菱最初的模样
一天一餐面条一餐米饭,兼顾到了口味不同的两人。早上哄小航睡觉,哄着哄着自己也睡着了,还一觉到中午,不想下楼买菜,就做这个简单快手的清汤挂面吧!
时间: 10-30分钟
食材
挂面
300g
适量
适量
适量
适量
鸡蛋
1个
黄瓜
1根
步骤
  • 1. 黄瓜切丝;
  • 2. 葱切成葱花;
  • 3. 锅放油烧热,打入鸡蛋煎制;
  • 4. 锅留底油放入葱花爆香;
  • 5. 放醋和盐炒丹;
  • 6. 放水煮开;
  • 7. 另起一锅煮面条;
  • 8. 面条煮好后浇上葱醋汤,码上荷包蛋和黄瓜丝即可!
小贴士
煎荷包蛋要热锅热油小火慢煎。。
喜欢什么蔬菜买什么蔬菜!
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