青瓜炒榨菜
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流年里沉淪曼筠
每个人的口味都或多或少有些不同，就算是一家人都会有各自的喜好，我家老公就是重口味的，而我是喜欢比较清淡的，常常我觉的是稍咸的，他吃就刚刚好，不过要顾到他的口味也会做些稍微比较咸的菜。
时间: 10分钟内
食材
青瓜
1条
榨菜
1包
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 先把青瓜洗净去除头尾。 -
2. 把青瓜去皮后对半切开。
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3. 把青瓜用花边刀切小块，大蒜切粒。
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4. 准备好榨菜。
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5. 热油锅煸香大蒜。
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6. 加入榨菜煸炒一下。
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7. 加入青瓜翻炒，加入适量蚝油。
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8. 再加入适量的生抽。
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9. 最后加入适量芝麻油增香。
小贴士
1.榨菜本身很咸，所以不用放盐就够咸了。
2.青瓜生熟都可以吃，炒制时不易炒太久。
2.青瓜生熟都可以吃，炒制时不易炒太久。