五彩白菜丝
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流年里沉淪以风
吃多了炒菜,今天来个清肠的,清清淡淡的,却也不失爽口的味道!白里有着黑,红里有着绿,瞧,一道春意盎然的菜来喽!
时间: 10分钟内
食材
大白菜
500g
泡发木耳
100g
火腿肠
100g
葱白
10g
辣椒油
1勺
白糖
1小勺
醋
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 大白菜半棵!
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2. 泡发的木耳!
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3. 大白菜切丝,越细越好!
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4. 木耳切丝!
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5. 火腿肠和葱白切丝!
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6. 大白菜丝,木耳丝,火腿肠丝,葱丝,辣椒油,白糖,盐,味精,醋,全部倒入盆中,拌均,装盘!
小贴士
木耳最好用凉水泡发,洗木耳的时候,加一点面粉,可以使木耳洗的更干净!
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