西红柿木耳贡丸汤
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早起搬砖了
西红柿是我们生活中接触很多的一种蔬菜。西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。放入黑木耳等食材,味道更鲜美,营养更全面。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
贡丸
5个
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备食材。
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2. 西红柿切块。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 起油锅煸炒西红柿。
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5. 放入黑木耳和贡丸。
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6. 倒入开水,等贡丸浮起时放盐。
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7. 最后倒入蛋液,撒上葱花即可。
小贴士
蛋液倒入后不要立即搅拌。