西红柿木耳蛋饺
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缠绕monopoly
那天我和女儿去买菜回来的路上听别人说的西红柿包饺子好吃，回来后我就试做了一下可是西红柿的汁水实在太多，在包的时候一点也不好包不过煮好后还真的很好吃，我的小女儿连吃了5个还不停的说真好吃真好吃。
食材
西红柿
300g
面粉
500g
鸡蛋
1个
木耳
20g
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将蛋煎好
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3. 西红柿去籽和汁
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4. 切碎
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5. 木耳提前泡好，切碎 葱也切细
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6. 将西红柿 木耳 葱 放进小盆里
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7. 蛋也放入
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8. 放入蚝油
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9. 味精
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10. 老抽
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11. 盐
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12. 拌匀
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13. 面粉加水和成面团
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14. 取一块面团用擀面杖擀成薄片，折过来叠起再擀反复几次
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15. 用杯子盖子割出皮子
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16. 取一块皮子放入馅料
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17. 对折
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18. 捏紧
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19. 做好后放入冰箱冻好
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20. 锅里烧开水放入饺子煮浮起来即可（在煮饺子的中途过三道水）
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21. 出锅，上桌
小贴士
盐要最后放，因为西红柿易出水
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