海鲜小豆腐
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花非洲的小白脸
以前在龙城饭店吃过这道菜，小豆腐很鲜美，曾一度是爸爸缝去必点的招牌菜，早就想在家试试没想到很成功啊，营养又好吃。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
芹菜
50g
鸡蛋
1只
鱿鱼
1条
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鱿鱼一条洗净 -
2. 豆腐用手攥成渣
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3. 芹菜切碎
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4. 鱿鱼收拾干净切成小碎碎
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5. 打个鸡蛋，稍微调下味
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6. 先把鱿鱼下锅焯熟
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7. 把豆渣也炒炒
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8. 还有几只虾仁一起放进去
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9. 翻炒后即可出锅
小贴士
豆渣加个鸡蛋炒出来容易成型，提前加盐和匀了口感更好