腊肠四季豆
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河眯鸭诒姿_
四季豆是我家老公很爱的食材，而且它很百搭，无论和肉丝，排骨，五花肉，培根，腊肠，橄榄菜，怎么做都美味，只是有一点一定要注意就是要确保熟透，否则会中毒哦
时间: 10分钟内
食材
四季豆
400g
腊肠
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
老抽
适量
生抽
适量
步骤
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1. 四季豆去头尾去筋，折成适口的段，洗净沥干水分 -
2. 腊肠切片，热锅冷油放入腊肠炒变色
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3. 加入四季豆翻炒变色
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4. 加入水略低于食材盖盖焖煮至收汁
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5. 加老抽，生抽翻炒均匀
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6. 加盐和鸡粉调味即可
小贴士
老抽也可在焖煮前放，口味会更厚重一些
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