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包菜粉丝
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旧爱时光庚
昨天做了水捞甘蓝后,还剩下半颗甘蓝(圆白菜),想想做什么吃好呢,看到还有上次吃火锅的粉丝,就来个小快炒吧。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
350g
粉丝
75g
适量
适量
鸡粉
适量
干红辣椒
2个
耗油
适量
细香葱
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 圆白菜洗净切丝
  • 3. 葱切丝,干红辣椒切段
  • 4. 粉丝用温水泡透,切段
  • 5. 净锅上火,倒油烧热
  • 6. 放葱丝 干红辣椒抄香
  • 7. 加点耗油,放圆白菜 炒至八成熟
  • 8. 加入粉丝,跳入盐,鸡粉,淋入香油即成
小贴士
粉丝要用温水泡透才好
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