奶香豆渣
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澈叶蓝凌赵
豆渣不像豆腐利用的频繁，很多人打了豆浆就把豆渣倒了，其实豆渣可以做豆渣饼，也可以炒来吃，像我这样用牛奶煮起来可谓集香味美味于一身。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
400g
纯牛奶
适量
香葱
适量
红椒干
1勺
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 热锅下少量油，将豆渣倒下锅。
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3. 将纯牛奶倒入锅中和豆渣一起中小火慢炖。
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4. 在豆渣中加入一勺红辣椒干。
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5. 待豆渣煮熟透，调入少量盐和香葱。
小贴士
煮豆渣时火不宜太大，火大锅内的豆渣容易溅起。