蒜毫炒鸡蛋
1.4万热度
115收藏
收藏
|
黎呇别捏我脸猪_
蒜毫炒鸡蛋是一道美味又下饭的家常快手菜，这里我加入了干红辣椒，吃起来更加的清爽，让人很容易吃下很多。
时间: 10分钟内
食材
蒜毫
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 将蒜毫洗净去尾切成小段 -
2. 取一小碗，打两个鸡蛋，点入一两滴香油打匀
-
3. 在烧热的锅中放入少许食用油，放入盐，放入鸡蛋翻炒
-
4. 放入干红辣椒翻炒均匀
-
5. 放入蒜毫翻炒变色后，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
-
6. 接下来就是享用美味了
小贴士
在鸡蛋中放入香油可以增加香气。