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胡萝卜碎炒鸡蛋
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spiral任性
胡萝卜碎炒鸡蛋。胡萝卜碎炒鸡蛋。味道咸香还带着些甜味,由于将胡萝卜切碎了食用,很适合老年人和儿童。胡萝卜碎炒鸡蛋。是一道快菜,也非常适合早餐食用。营养价值高,还省事省时。常吃此菜具有补阴、补肝、名目的效果。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净去皮。
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 将胡萝卜切碎备用。
  • 4. 大蒜切片。
  • 5. 将鸡蛋,盐放到胡萝卜碎里。
  • 6. 拌匀。
  • 7. 锅里放油加热。
  • 8. 爆香大蒜片,再加胡萝卜湖中小火翻炒,炒制鸡蛋熟即可。
  • 9. 胡萝卜碎炒鸡蛋就好了。
小贴士
炒制过程中小火即可。
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