三色椒炒木耳
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楚楚可人filament
喜欢色彩丰富的菜，所以到超市买了两个灯笼椒（黄色和红色的），经过市场买菜时再买了几只青色的尖椒，回家泡点木耳，今天就弄一个漂亮好看的小炒。不知道为什么，看着这么漂亮的颜色，吃饭的心情也好起来呢~秀色可餐呀！
时间: 10分钟内
食材
木耳
100g
彩椒
350g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材：彩椒（切块），木耳（提前湿润浸泡）。 -
2. 锅里下油，加入蒜头，爆香。
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3. 加入主要的食材，翻炒。
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4. 撒入适量的清水。
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5. 加入两勺子食盐。
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6. 盖锅煮1分钟。
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7. 再加入适量的生油，翻炒。
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8. 加入适量的酱油调味，翻炒均匀即可。
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9. 装碟，开动~享受夕阳下的晚餐。
小贴士
酱油的加入另彩椒有小许的酸味，如果不喜欢这个味道，可以只加盐，然后加入适量的蚝油来代替的。