京酱肉丝
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报告叮当_
京酱肉丝以前到外面吃的时候经常的点,后来想既然家里人爱吃,那就自己学着做一下啊,所以就跟着学了学,其实制作过程很简单。
时间: 10分钟内
食材
肉
200g
葱丝
150g
油
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 首先准备一块肉
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2. 切成丝
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3. 放入料酒,淀粉少量的盐
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4. 搅拌均匀,淹十分钟
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5. 葱切丝,装盘
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6. 准备甜面酱
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7. 锅中放油
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8. 加入淹好的肉丝
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9. 翻炒
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10. 待肉丝泛白时,加入适量的甜面酱
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11. 加入少许水熬一会,可以让肉丝充分的入味
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12. 肉丝入味后马上盛出
小贴士
肉丝不要炒太长时间,一泛白就马上加面酱,不要把肉丝炒过火了
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