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三丝炒河粉
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唐僧summary
貌似很久都没自己炒过河粉啦,本来河粉打算做早餐的,但是晚上肚子饿啦,把它宵夜掉啦,哈哈。
自己做的吃得放心健康。我很喜欢豆芽炒粉的,吃起来不会腻。
时间: 10-30分钟
食材
河粉
500g
适量
适量
豆芽
适量
适量
火腿
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 豆芽洗干净,葱切段,火腿切丝。
  • 2. 把葱头爆一爆,放入火腿炒香盛起。
  • 3. 放点葱把豆芽炒半熟。
  • 4. 烧热油把河粉放下去炒。
  • 5. 河粉炒热后,加点盐,加生抽,再加点老抽调色。
  • 6. 加入火腿,豆芽炒匀,最后加入葱叶.
  • 7. 炒匀就可以起锅啦。
小贴士
炒河粉的时候用筷子把粉弄散,这样不容易断。
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