香辣贡丸黄豆芽
2.1万热度
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沙辆页透老
冬季发黄豆芽很快哦，4天就可以享用了，这道菜肴用黄豆芽和贡丸一起搭配，味道可以依照自己喜欢的随意调整，喜欢香辣的就这样做，很过瘾的。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
200g
油
适量
盐
适量
贡丸
适量
黑胡椒粒
适量
辣椒面
适量
葱花
适量
生抽
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 取适量贡丸先解冻 -
2. 豆芽去根洗净
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3. 准备蒜片
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4. 锅内水开后下入豆芽绰水后捞起洗净
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5. 把贡丸切片
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6. 锅内油温5分热下入蒜片爆香
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7. 倒入豆芽加入适量盐煸炒均匀
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8. 加入适量生抽
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9. 加入开水
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10. 倒入贡丸大火煮开至贡丸熟
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11. 盛入碗中加上辣椒面和黑胡椒粒，葱花撒上
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12. 最后再起油锅热油均匀的淋上即可
小贴士
1，这道菜肴我没加鸡精，黄豆芽和贡丸都是提鲜食材，味道很鲜美。
2，淋入热油的时候要均匀淋上，辣椒面经过热油才会有香辣口感
2，淋入热油的时候要均匀淋上，辣椒面经过热油才会有香辣口感