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酱油炒饭
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繁华仅此涟东
儿子很喜欢吃炒饭,今天正好有中午剩下的米饭,就想着用味达美酱油做蛋炒饭。再加上白菜叶,还有火腿丁。味道鲜美的不得了!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2碗
适量
酱油
适量
鸡蛋
4个
火腿肠
四根
白菜叶
适量
步骤
  • 1. 这里有切好的白菜丝,打散的鸡蛋,切好的火腿丁,还有切好的葱丝。
  • 2. 把米饭拌散。
  • 3. 先在锅里放油,烧热后,把打散的鸡蛋炒一下,要炒成很散的那种,成小颗粒
  • 4. 这是炒后的鸡蛋,盛出备用
  • 5. 锅里再次放油,烧热后放入葱丝,炒香。
  • 6. 放入白菜丝,炒一下
  • 7. 放入味达美酱油。
  • 8. 放入火腿丁。
  • 9. 再放入拌散的米饭
  • 10. 炒匀后,最后放入炒好的鸡蛋。
  • 11. 炒匀就可以了。
  • 12. 好了,出锅!
小贴士
1、炒鸡蛋的时候,可以用筷子,不停的搅拌,这样炒出的鸡蛋会很散的。
2、里面的青菜可以根据自己的喜好来换或添加有,不过无论添加几种,一定要先把青菜炒熟再放米饭。
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