日本豆腐

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taper任盈盈
其实日本豆腐不是日本人做的,是中国人发明的,而且里面也没有鸡蛋的成分。顶着外来食物的外衣的日本豆腐,味道却是不错。
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
3根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 日本豆腐
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2. 中间切一刀。就可以剥离外衣了。
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3. 再切成小块
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4. 锅里热油,慢慢放入切好的豆腐,慢慢让煎
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5. 等出来香味的时候,差不多可以用小勺子慢慢的翻出另外一面了。可以看到另外一面已经有点金黄了。
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6. 另外一面煎的差不多的时候,倒入一点料酒,可以更香。再倒入一点盐和水。
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7. 等水差不多沸腾了,再倒入芹菜和胡萝卜。稍微热下就可以出锅了。
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8. 颜色很漂亮。味道也很鲜嫩。

火要调小,以免焦了。
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