番茄西葫芦
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惠甄浮期妄年
最近特别爱上了吃西葫芦,每次买菜都买回来好几个,给宝宝做早餐饼吃,或者炒菜,包饺子,都好吃,番茄西葫芦是我最常做的一道菜了,可惜老公不怎么爱吃,不过没关系,基本我和宝宝就能把一盘西葫芦给报销
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
西葫芦
2根
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
糖
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备西葫芦和番茄
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2. 准备葱姜蒜
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3. 西葫芦切成薄片
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4. 西红柿切成小块,最好是去皮
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5. 起油锅,放入葱姜炒香
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6. 放入西葫芦翻炒
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7. 放入番茄翻炒
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8. 饭一小勺白糖
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9. 放一小勺盐
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10. 放入适量生抽
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11. 放入少许陈醋
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12. 放入蒜末
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13. 最后放少许鸡粉翻炒均匀即可
小贴士
西葫芦比较好熟,所以大伙快炒即可,炒的时间长了,会出很多汤,影响口感