番茄西葫芦
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酥炸西红柿
好吃
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
200g
番茄
30g
植物油
适量
盐
适量
熏肉
适量
蒜
适量
葱
适量
泡椒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 番茄切块。
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3. 西葫芦切片，熏肉切片。
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4. 葱、蒜、泡椒切末。
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5. 锅上火，油热放入花椒爆香，再放入葱、蒜、泡椒。
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6. 倒入西葫芦翻炒。
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7. 放入熏肉。
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8. 放入酱油。
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9. 放入番茄。
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10. 放入盐。
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11. 出锅前放入鸡精。
小贴士
1.如果番茄比较出汤，出锅时勾入芡。