玉米炒肉丁
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思逸
我家小朋友这两个月来变得不爱吃蔬菜了，
所以得想办法让她多吃点。
今天这款小炒也是专门为宝贝准备的，小朋友吃了很多。
家里有小朋友的不妨试试！
所以得想办法让她多吃点。
今天这款小炒也是专门为宝贝准备的，小朋友吃了很多。
家里有小朋友的不妨试试！
时间: 10分钟内
食材
猪脊肉
100g
玉米
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
米酒
几滴
生粉
适量
红椒
半个
生葱
1根
步骤
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1. 备好食材。 -
2. 猪脊肉切成丁（尽量切小粒点），并加进适量盐，花生油，米酒，酱油，生粉拌匀腌制五分钟，红椒同样切成丁。
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3. 热锅下油，放进一粒大蒜炒香,再把肉丁倒进。
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4. 接着把玉米粒加进翻炒。
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5. 加少量水焖会。
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6. 最后加进红椒炒至断生后调味放些葱花即可。
小贴士
1.给小朋友吃的最好买猪脊肉，这部份较嫩滑，另加适量生粉腌制也会使得肉更加嫩。
2.因为肉丁已放盐腌制，最后调味时需注意。
2.因为肉丁已放盐腌制，最后调味时需注意。