毛豆玉米炒肉丁
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旋转得小骆驼
现在我最大的烦恼就是看土匪吃饭,一餐饭可以吃一两个钟,而且光吃菜不吃饭。如果喂他还是能吃很多,自己就不认真吃,马上就要上学了,不可能再有人再喂他。用大家的方法也试过,不认真吃就撤掉。可是人家根本就不怕,还自己把饭倒垃圾桶。也用过桐妈教的方法,让他活动量增大,有效果但也不是很明显。所以今天就给他做了这个毛豆玉米炒肉丁,艳丽的的色彩能激发土匪的食欲,最重要的是这个菜全是丁,拌在饭里让他没办法光吃菜不吃饭。我自认为是一个懒妈妈,没本事给他弄什么创意菜,但在色彩方面我还是可以尽量做得丰富点。我是不是很聪明呢?哈哈!
时间: 10分钟内
食材
毛豆
50g
玉米
100g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 原料图,青豆和瘦肉洗净备用。
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2. 玉米剥粒洗净沥水,瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用,蒜切末。
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3. 锅里烧开水,滴入少许油,分别下青豆和玉米粒焯水。
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4. 捞出沥水备用。
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5. 起油锅爆香一半的蒜末。
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6. 下肉丁。
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7. 炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。
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8. 略为翻炒,放盐即可出锅。
小贴士
非常简单,没啥好说的。