酸辣肚丝汤
1.4万热度
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柾月赫兹
这道菜是在亲戚家学到的，辣辣的，不过很是开胃哟。需要的配料也很多，做的不算专业，还需再接再厉呦。
时间: 10-30分钟
食材
肚丝
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
香菜
适量
步骤
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1. 肚丝清洗好，切成丝，油加热，爆炒。 -
2. 加入净水，按吃饭的人数放水。盖锅盖，待水煮开。
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3. 水开后加盐。
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4. 加胡椒粉。
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5. 加入醋，最好是白醋，家里没有白醋了只能用陈错代替了，这样颜色会不清亮了。
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6. 带水在煮开后把水面的杂质撇掉。
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7. 放入香菜，香油，准备出锅。
小贴士
放白醋味道会更好呦。