虎皮尖椒
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倒叙的时光莫经
虎皮辣椒啊，下米饭好好次的啦~~~嘿嘿！！虎皮辣椒很好吃，辣的虎皮辣椒可就只能偷着吃了了，不然被人看到你一边吃一边吸凉气，一边鼻涕眼泪往下流，那多狼狈啊。
不过那个酱油汤，带着辣椒的香气，实在是拌饭的好伙伴啊！比神马拌饭酱都好吃N 倍啊！！！
不过那个酱油汤，带着辣椒的香气，实在是拌饭的好伙伴啊！比神马拌饭酱都好吃N 倍啊！！！
时间: 10分钟内
食材
虎皮辣椒
8个
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
步骤
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1. 青辣椒洗净，擦干水 -
2. 油锅烧热，把辣椒放入油里，中火炸至辣椒起虎皮
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3. 捞出沥干油
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4. 锅里留底油，加入少许味极鲜
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5. 少许老抽
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6. 把炸好的辣椒放入，加入少许盐，
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7. 加入少许水，煮开，即可。
小贴士
辣椒一定要擦干水再下油锅
要炸出虎皮，做出的辣椒味道才会好，汁水的味道才会有特殊的香味
要炸出虎皮，做出的辣椒味道才会好，汁水的味道才会有特殊的香味