虎皮尖椒
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倒叙的时光莫经
虎皮辣椒啊,下米饭好好次的啦~~~嘿嘿!!虎皮辣椒很好吃,辣的虎皮辣椒可就只能偷着吃了了,不然被人看到你一边吃一边吸凉气,一边鼻涕眼泪往下流,那多狼狈啊。
不过那个酱油汤,带着辣椒的香气,实在是拌饭的好伙伴啊!比神马拌饭酱都好吃N 倍啊!!!
不过那个酱油汤,带着辣椒的香气,实在是拌饭的好伙伴啊!比神马拌饭酱都好吃N 倍啊!!!
时间: 10分钟内
食材
虎皮辣椒
8个
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
步骤
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1. 青辣椒洗净,擦干水
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2. 油锅烧热,把辣椒放入油里,中火炸至辣椒起虎皮
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3. 捞出沥干油
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4. 锅里留底油,加入少许味极鲜
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5. 少许老抽
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6. 把炸好的辣椒放入,加入少许盐,
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7. 加入少许水,煮开,即可。
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辣椒一定要擦干水再下油锅
要炸出虎皮,做出的辣椒味道才会好,汁水的味道才会有特殊的香味
要炸出虎皮,做出的辣椒味道才会好,汁水的味道才会有特殊的香味
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