葱香花椰菜
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茆晗日翻
绿花菜防癌又抗衰老,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花是一种很健康的食物,一般都会把根部丢掉,研究说跟部比花更营养。
时间: 10分钟内
食材
花菜
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红葱酥
适量
步骤
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1. 绿花菜把表皮剥掉,泡水
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2. 锅里放入煮开,放入盐,油
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3. 放入绿花菜,煮几分钟
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4. 捞出花椰菜,摆盘
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5. 锅里放入油,烧热关火
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6. 放入红葱酥,酱油,再倒入菜上
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7. 出锅装盘
小贴士
花椰菜表皮剥掉,口感比较好
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