豉香花椰菜
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豉香花椰菜
时间: 10-30分钟
食材
花椰菜
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
豆豉
适量
香油
适量
鸡汤
适量
蒜头
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 葱蒜切碎备用。
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2. 花椰菜洗净切成合适大小。
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3. 锅烧热,倒入油加热,然后放入蒜粒炒香。
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4. 加入花菜大火翻炒。
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5. 加入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉,豆豉炒匀。
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6. 淋入鸡汤盖上锅盖中火焖一小会儿。
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7. 开盖淋上少许香油,撒上葱花即可。
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8. 上菜了!
小贴士
炒匀入味即可。
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