老干妈酱炒西兰花
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夏有森光暖
很喜欢吃西兰花，口感和营养都不错~最近西兰花便宜了~买的次数更多了，用老干妈酱炒很好吃~入味~
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
蒜米
2粒
老干妈辣椒酱
2茶匙
盐
1茶匙
味精
1/4茶匙
酱油
1茶匙
步骤
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1. 西兰花一个。 -
2. 蒜米切好备用。
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3. 西兰花洗净切开备用。
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4. 锅内烧一点水，放少许盐和油，水开后放入西兰花焯烫。
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5. 水再开了就可以了。
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6. 把西兰花捞出沥干水分备用。
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7. 锅内热油爆香蒜米。
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8. 倒入西兰花翻炒。
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9. 加入两勺老干妈辣酱。
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10. 加适量盐和味精。
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11. 加少许酱油。
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12. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
总感觉炒西兰花要加点什么酱才更好吃，以前在家的时候用韩式辣酱炒过也很好吃的~不吃辣的就用豆瓣酱哈哈~