红焖鸡翅
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鸡翅胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 能温中益气、补精添髓、强腰健胃。 鸡翅红焖后，颜色红亮，酥烂离骨，香而不腻。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
12个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 将鸡翅打水焯 -
2. 锅中放油，烧热，倒入少许白糖
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3. 将用水焯好的鸡翅放入锅中
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4. 将鸡翅炒至金黄，倒入老抽
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5. 放入花椒，葱姜，在锅中倒水，没过鸡翅~小火慢炖，加盐，将汤汁炖没，出锅盛盘即可
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6. 味美下饭，非常好吃哦
小贴士
买鸡翅膀时选个大肉多的，切去翅尖为好；白糖千万不要炒糊。