家常菜 魔芋炒腐竹
7.2万热度
179收藏
收藏
|
江南过客焦
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
干魔芋粉
50g
干腐竹
50g
青椒
2个
鲜木耳
10g
葱姜
5g
蚝油
10g
鲜贝露
5g
盐
1g
糖
2g
鸡精
1g
香油
3g
步骤
-
1. 准备好所有的食材。 -
2. 腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软。
-
3. 泡好的魔芋粉切菱形片，腐竹切段，青椒切块，木耳撕小块。
-
4. 炒锅到油烧热爆香葱姜。
-
5. 倒入腐竹，魔芋，木耳翻炒均匀。
-
6. 加入蚝油。
-
7. 在加入鲜贝露，糖，盐炒均匀。
-
8. 把青椒放入翻炒均匀，加鸡精，香油炒匀关火。
小贴士
腐竹和魔芋要提前用凉水浸泡至软。
腐竹不可用热水浸泡，容易散烂。
腐竹不可用热水浸泡，容易散烂。
-
这道菜的其他做法
-
瑶家猪肉魔芋豆腐
113收藏9815热度 -
潮汕风味 家常菜 脆姜炒鱼露猪肉
20收藏12.3万热度 -
夏日家常菜~苦瓜炒鸡蛋
63收藏10.6万热度 -
家常菜 沙茶炒蛤蜊
16收藏11.1万热度 -
简单家常菜---莴笋炒香干
181收藏2万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
桂林家常菜一一炒粉利
楷模13.3万热度40收藏 -
【家常菜】辣炒茭白
心远钟疏是8.8万热度55收藏 -
快手家常菜冬笋炒腊肉
頋大囡12.2万热度26收藏 -
最简单的家常菜---番茄炒鸡蛋
褒花颜与夏13.8万热度18收藏 -
好吃又下饭的家常菜----葱姜炒螺肉
旋转得小骆驼12万热度45收藏 -
芹菜针菇炒腐竹
久醉绕心弦夏芙2.5万热度117收藏 -
老妈家常菜之清炒西瓜皮
小梦泯灭无言钱浭9.3万热度38收藏 -
家常菜之爆炒猪肝
小海梅花疏淡13.8万热度46收藏