【家常菜】辣炒茭白
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心远钟疏是
家常菜辣么么嗒～
食材
茭白
2个
榨菜
一包
青辣椒
一小把
肉丝
适量
料酒
一勺
盐
一小勺
干菜笋丝
一把
油
一勺
步骤
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1. 辣椒切段。我这是青美人椒和干红辣椒。 -
2. 茭白切成丝，肉切丝。
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3. 干菜笋丝一把泡在开水里。
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4. 锅中热油，下辣椒和肉丝。
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5. 半分钟左右之后放茭白。
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6. 翻炒大概一分钟，倒入干菜笋丝、榨菜，水也倒进去。翻炒。
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7. 然后加盐、加料酒，关火出锅辣～
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8. 成品。
小贴士
嗯 榨菜也可以市场里买来切丝。
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