中秋的时候老公发了一大箱的干货，一直都没吃。
这几日天逐渐的变凉了，想起了梅菜扣肉，决定自己做一次，虽然费点事，可是确是值得的，满满的一大盘，最后都被干光光，看着心里充满成就感。
自己也可以做出比美饭店的梅干菜蒸扣肉。
蒸出的五花肉香嫩酥软，入口就化，一点也不油腻，梅干菜干香多汁，连不吃肥肉的宝贝也吃了两大块，真的是过瘾。
绝对是这个秋冬季节最给力的大肉菜，食肉一族无法抵御的诱惑。