拍黄瓜
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/47/27/ihdhbe_720.jpg?ver=1)
4.6万热度
122收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
云朵花咕嘟啦
看到拍黄瓜就想起赵本山的那个小品,拉个皮,拍个黄瓜,呵呵。。。
黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
花生
200g
香油
适量
盐
适量
大蒜
适量
凉拌汁
适量
步骤
-
1. 黄瓜一根,花生米洗净沥干,大蒜
-
2. 将黄瓜拍碎后切开
-
3. 锅中放油,将花生米炒熟
-
4. 切好的黄瓜中加入盐腌制五分钟
-
5. 将腌制出的水倒掉
-
6. 大蒜切末,花生切碎
-
7. 将花生碎和大蒜末放入黄瓜中
-
8. 放入凉拌汁
-
9. 放入香油拌匀即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
黄瓜腌制的时间不要太长哦,太长就不脆了