杂菇瘦肉汤
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圣诞树trench
我在网上看到很多亲做这个杂菇汤，所以给婆婆说了一下做法。晚上婆婆就给我们煮了这个汤，第一次做，味道还算可以，清清淡淡的感觉。我认为夏天喝它也不错的！
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 瘦肉用适量的油，盐，糖，酱油，豆粉腌制，备用。 -
2. 杂菇清洗干净。
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3. 先用水白灼。
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4. 捞起，用冷水冲洗。
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5. 煲里加入适量的清水，加入杂菇和瘦肉。
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6. 盖锅煮10分钟。
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7. 加入适量的盐调味。
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8. 装起享用。
小贴士
杂菇比较寒凉，飞水后再煮汤可以降低菇的寒凉。