凉拌猪耳朵
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不再联系慕岚
昨天逛超市看到猪耳朵特价，12 元一个，于是挑了一个回来凉拌了吃。我在切的时候还在想呢，我似乎很少吃猪耳朵呢，其实猪耳朵脆脆的很好吃，也不知道咋吃的次数很少呢，检讨一下决定以后要丰富一下餐桌了。
时间: 10分钟内
食材
猪耳朵
300g
香油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
彩椒
适量
白糖
适量
黄瓜丝
适量
鲍鱼汁
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。 -
2. 猪耳朵切丝
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3. 将食材放入盆中，放入白糖适量。
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4. 加入陈醋
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5. 加入生抽少许
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6. 再加点鲍鱼汁
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7. 最后淋入香油拌匀即可
小贴士
因为生抽和鲍鱼汁都有咸味，所以不必放盐了。
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