低卡番茄肉酱焗面
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京细菜谱
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
100g
意面
1份
洋葱
1个
红灯笼椒
1个
玉米
1个
马苏里拉芝士
1袋
黑胡椒碎
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
法香
适量
橄榄油
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛肉取一小块切块再剁成肉酱。 -
2. 放入生抽，黑胡椒碎，玉米淀粉和料酒，抓均匀腌制半小时。
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3. 洋葱红灯笼椒切块，玉米剥好备用。
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4. 意面一人份下锅煮到六七分熟起锅。
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5. 起锅调入少许橄榄油。
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6. 姜蒜切片，锅中入油放入姜蒜片爆香，倒入牛肉末翻炒均匀。
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7. 再倒入洋葱翻炒。
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8. 倒入红椒玉米粒，加盐翻炒均匀。
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9. 取烤碗，铺一层意面。
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10. 再铺上一层肉末。
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11. 喜欢拉丝长的亲可以在肉酱上铺上芝士，然后再铺上一层意面。
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12. 最后铺上一层满满的芝士，撒上法香。
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13. 烤箱预热180度，上下火十分钟至表面微黄即可。
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