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香菇胡萝卜棒骨汤的做法
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时间: 1-2小时
食材
棒骨
半个
香菇
适量
胡萝卜
适量
适量
料酒
适量
适量
步骤
  • 1. 原材料清洗干净。。
  • 2. 棒骨焯水,胡萝卜切滚刀块,香菇切花刀。
  • 3. 电炖盅内放入所有材料,加入姜片、料酒、水。
  • 4. 电炖盅插电煲3个小时左右。
  • 5. 加入盐、撒入葱花即可。
小贴士
1、不同的电炖盅煲的时间不一样,依据自家实际情况而定。
2、也可用汤煲在明火上煲,大火开锅后小火约煲2个小时。
3、尽量的少添加调料,汤汁更原汁原味,很鲜美。
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